Brasserie Météor Vieux Port
Brasserie Météor Vieux Port
📍 Marseille (13) | 🍻 Brasserie | Architectes : CNb.archi | 📸 2026
Au cœur du Vieux-Port de Marseille, sur le cours Honoré-d’Estienne-d’Orves, la brasserie Météor Marseille incarne une nouvelle manière de penser l’architecture de restaurant : immersive, contextuelle et profondément ancrée dans son territoire. Réhabilité par l’agence CNb.archi, le projet prend place dans les anciens locaux du journal La Marseillaise, transformés en un lieu hybride où se rencontrent patrimoine, culture brassicole et design contemporain.
Pensé comme un véritable parcours architectural, le restaurant se déploie sur près de 700 m² à travers une succession d’espaces aux identités marquées. Du jardin intérieur au bar, de la cour conviviale à l’atelier de dégustation, chaque séquence propose une expérience différente tout en conservant une lecture fluide. Cette diversité permet d’accueillir une grande variété d’usages, du déjeuner à la dégustation, en passant par les rencontres et les événements.
À Marseille, la brasserie Météor dépasse le simple cadre du restaurant pour devenir un véritable lieu de vie. À travers l’organisation des espaces, le choix des matériaux et l’intégration d’éléments graphiques, le projet propose une expérience complète, entre design, culture et convivialité.
L’architecture intérieure s’appuie sur une approche sensible de l’existant. Les murs d’origine sont conservés et laissés apparents, révélant les strates du lieu. Bois, métal, pierre brute et enduits composent une palette matérielle forte, renforcée par des interventions artistiques. Le projet développe ainsi une écriture architecturale à la fois brute et maîtrisée, entre héritage et intervention contemporaine.
